民以食为天，吃饭才是有一个好身体的根本，但是怎么吃？如何吃？什么时候吃？吃多吃少，可是一门大学问，如果一不小心吃错了，不但不利于身体的成长，反而会给身体增加负担，从而引发一系列的疾病。
现在人都讲究多餐少食，意思就是说每顿饭可以吃个半分饱或七分饱，感到饿的时候再吃，不一定非要一天三顿饭，把一日三餐吃的饭量分到5个时间段内，这样就能让身体有更多的时间去消化吸收，从而也不会长胖。
但对一些减肥人士来说，吃少就意味着能瘦，其实不光能瘦，说不定还会延长你的寿命，让你活得更久？
“吃得少，活得久”，饭量小，更易长寿？医生给出答案
对于一些老人来说，听了这样的话会觉得是无稽之谈，在他们的思想观念中“吃饱了才有力气干活”，吃不饱别说是干活，就连正常的生活都不能继续，如何谈长寿呢？
美国一项研究中心，一个团队就专门做了“饭量多少与长寿的关系”这一研究课题，最终给出的研究结果表明，持续限制热量的摄入不仅可以减肥，而且在代谢氧化应激压力等衰老指数上也会降低，简而言之，就是吃得少活得久，饭量更小，更容易长寿。
不妨反过来想想，如果你长期保持暴饮暴食的习惯，对身体的影响是非常明显的，会加重身体运转的负担，引起一些慢性疾病。其中最先受到影响的就是胃部，你的胃在不断的被撑大，长期处于一种超负荷的工作之下，就会引起胃痛胃胀，以及胃溃疡胃出血。
而对于中老年人来讲，随着消化系统开始下降，身体已经不允许你吃太多的食物，所以这就是为什么，老人越老，食量越小，即使这样他们也不会感到非常饥饿，只觉得浑身舒服。
如何才能吃得健康
吃饭七分饱
对于老一辈人常说的吃饱了才有力气干活，这句话放在现在已经被推翻，因为那时候大多从事体力劳动，食物在肠胃内消化得较快，所以只能过度饮食，提前储藏食物，好有力气干活。
但如今，人们健康科学的饮食方法是讲究吃饭七分饱，我就已经满足了身体所需要的能量，也不会感到饥饿，对于身体来说处于一种最健康的状态。
改变进食顺序
在吃饭的时候一定要讲究进食顺序，千万不要看到想吃的就大吃特吃，应该讲究先吃菜，再吃肉后喝粥，菜中含有丰富的膳食纤维，能够增强你的饱腹感，所以等你吃肉的时候不至于吃太多，最后喝点粥塞塞缝，就可以了。
细嚼慢咽
与狼吞虎咽相对的就是细嚼慢咽，比较蔓延是一个良好的饮食习惯，饭菜在嘴巴中充分的咀嚼，能够减少肠胃的消化负担，同时也可以锻炼牙口的咀嚼肌，使你的面部形态看起来更加的饱满。在细嚼慢咽的过程中，让你充分领悟食物的味道，不至于因为受到味道的刺激而大吃特制，从而引起过度饮食。
吃饭加运动
有的人吃完饭之后会立马运动，其实这是错误的做法，会导致腹痛腹胀以及消化不良，吃完饭后的60分钟后，再运动是最好的选择。这时候食物已经在胃部消化得差不多，这时候再运动可以让你加快肠胃的蠕动，把废物排出体外营养物质，促进身体吸收。
轻断食
轻断食是当下一种非常受欢迎的瘦身方式，就是每周5天正常饮食，两天减少饮食，在这两天中，进食量是平常的1/4，可以让你的身体恢复到最自然的状态，以达到瘦身的目的。
轻断食带来的好处远不止于瘦身减肥，同时还有保护大脑，抗衰老；控制糖尿病，降血糖；排毒，净化脏器；提高免疫功能；预防癌症；改善情绪，抗抑郁和延年益寿等功能。
