小雪过后,是一年“补虚”的最佳时机。但是,一不小心“火”、“湿热”、“痰”、感冒、腹胀全补来了!
不规律的饮食和生活习惯导致身体里淤积了很多毒素和垃圾。进补时,我们体内的空间被这些垃圾占据着,很难达到进补的效果,反而越补越虚。
你体内有垃圾吗?
怎么知道自己的体内有没有垃圾呢?大家可以对照检测一下身体的三个部位。
1看舌头舌苔如果厚腻,就代表体内的毒素是偏重的。
2看食指食指走的经络是大肠经,大肠通不通就看这里了。如果通的话,它是光滑、红润、没有杂色的。但是如果不通,食指上就会出现一些青筋,反应肠道的淤滞偏重了。
3看掌心掌心如果出现了青色,甚至是青紫色的青筋,代表身体的肠胃出现了瘀滞。
冬季进补前需要做哪些?
1欲补先清冬季阳气收藏于内,垃圾未清再进补,常年被糟蹋怠慢的小脾胃很容易郁热生痰,变成痰湿垃圾,接着就会生“内火”:皮肤干燥、口腔溃疡、便秘……所以在大补之前,最好先清。
?白玉排毒汁
食材:白萝卜、生姜、蜂蜜
做法:将这些食材放入调理机搅拌,如果担心过凉可以加热后服用。
白萝卜有消食导滞,润肺止咳,解毒生津的作用!蜂蜜通便润肠,生姜祛寒凉。白玉排毒汁缓解冬季饮食过厚,腹部雍滞的状态,清理肠道,为进补打通道路!
2进补前先补脾胃如果你有冬季吃膏方或吃阿胶等进补计划,最好在进补前先健脾养胃,将脾胃的状态调到最好,以消化吸收补品的精华。
察言观色辨体质
冬季进补也要根据体质以及身体状态来判断,你适合吃什么样的食物。
1眼睑浮肿:水湿内停如果你经常发现自己一觉醒来出现了一对肿眼泡,而且伴有疲劳乏力、食欲不振等现象,那就代表你体内的水分代谢出现了异常,水湿滞留在体内。这种情况就要健脾利湿为主,以驱除体内的水湿。
?茯苓饼
食材:茯苓粉30克、米粉50克、面粉g,油盐适量。
做法:将面粉与茯苓粉、米粉、盐等混合后,加入油和水和成面团,然后揉成小团,做成饼,每天午餐适用。
茯苓健脾利湿,米粉健脾开胃、促进消化。茯苓饼能很好的健脾去湿,达到预防肿眼泡、食欲不振、肥胖等的作用。
2嘴唇干裂:津液不足如果嘴唇干裂起皮,则是津液不足的表现,需要滋阴补水了。
3黑眼圈:肾气不足如果经常出现黑眼圈,且眼睛黯淡无神,则主要是因为肾气不足。
?栗子玉米煲西施骨
食材:栗子、玉米、胡萝卜、生姜、芡实,西施骨一块。
做法:所有东西丢进锅里加适量水,煲足1-1.5小时即可。可加一点点盐调味。
栗子是“肾之果”,补肾气、强腰膝的。肾气虚、容易腰脚无力,每天生嚼10枚以下生栗子,慢慢咽下,是古人看来非常养肾气的吃法。芡实是固肾气的,一边补一边固,收效会比较踏实。
4酒糟鼻:肺胃热盛鼻头光亮、干净,这是脾胃功能较为正常的表现。如果有酒糟鼻,满鼻头都是粉刺,则是肺胃热盛的表现。
?瓜皮干
食材:冬瓜皮克,西瓜皮2O克,盐、味精适量
做法:将冬瓜皮、西瓜皮去掉外皮洗净,将二者分别煮熟冷透后切块,置于容器中,再加入适量的盐和味精腌浸12小时后即可。
冬瓜皮性微寒,能利小便,消水肿;西瓜皮,能祛暑利水,清热凉血。二药具有导热下行、清降肺热的功效。
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