我们都知道身体里面如果缺乏维生素的话，就会引起来多种疾病，虽然它们的价格比较便宜，只要几块钱一瓶，但是却能够参与全身所有的能量代谢平衡，有着不容小觑的作用，今天和大家分享的是维生素B2这个药。
维生素B2又叫核黄素，是人体不可或缺的营养元素，但是在人体内又没有办法储存，必须每天通过食物来补充，如果摄入不足的话，糖、脂肪和蛋白质的代谢都会受到影响，那么维生素B2缺乏时身体会出现哪些症状呢？
第一个就是口腔和黏膜的症状：维生素B2是人体组织、器官表面所形成所必需的物质，一旦缺乏，新陈代谢就会受到影响，造成组织粘膜发生溃疡，比如口角糜烂、口腔黏膜溃疡、嘴唇干裂等等症状，这些通常和维生素B2缺乏有很大的关系。
第二个是皮肤和毛发的问题：维生素B2能够参与细胞代谢，促使皮肤和毛发的生长，具有保护皮肤毛囊和皮脂腺的功能。比方说如果您容易出现皮肤干燥、油脂分泌过多、头发稀疏、枯燥无光泽和脱发的情况，就应当考虑是不是维生素B2缺乏了。
第三：维生素B2是保护眼睑和球结膜的重要营养元素，一旦缺乏，眼睛就容易出现问题，如果你不是因为用眼过度，而眼睛又经常出现疲劳和干涩、怕光流泪、结膜炎和红血丝过多的情况，这很有可能也和维生素B2缺乏有关。
导致维生素B2缺乏的主要原因是因为饮食不均衡、摄入不足引起来的。因此如果你出现了维生素B2缺乏的症状，首先可以通过饮食调节来补充，适量多吃点富含维生素B2的食物，一段时间以后，如果没有改善的话，可以考虑医生的指导下启动药物来补充。那么哪些食物中含有丰富的维生素B2呢？
一动物内脏：尤其是肝脏中含有的维生素B2非常高。
二动物性食物：比如螃蟹、鱼类、瘦猪肉、牛肉和羊肉等等。
三蔬菜类：像西红柿、芹菜、香菇、以及鸡蛋和豆制品等等。
四水果和干果：例如香蕉、葡萄，橘子，榴莲和猕猴桃等等这些水果中，维生素的B2的含量也比较丰富。
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