食物也有它的脾气吃不对小心损害身体

其实所有食物,无论水果还是蔬菜、肉类、谷物都有自己的“脾气”,如果没有按它们的脾气吃对,就会损伤我们的身体。什么是食物的“脾气”呢?其实就是中医所讲的“寒、热、温、凉”。使用得当会有效的补养我们的身体,如果使用失当则会发生副作用哦。比如,螃蟹是寒性的,柿子也是寒性的,两个寒性的东西放在一起,如果赶上虚寒体质的人,非常容易腹泻。

凉性或寒性的食物适用于热性体质和病症,温性或热性的食物适用于寒性体质和病症,平性的食物则适应面宽,无论什么体质都可食用。因此,了解和掌握食物的性质,选择与体质相宜的食物,才有助于疾病的预防和身体的健康。知晓食物的寒热性质后,我们可以通过适宜的食物搭配、选择合理的调料和烹调方法等,调整和改变食物的性质。

下面就为大家介绍日常生活中一些食物的性质:

常用食物性味简表——寒性食物品名性味功用治疗梨甘,酸,寒清热生津,止咳消痰肺热咳嗽,醉酒,热病津伤便秘柿子甘,涩,寒清热润肺,止渴咯血,溃疡病出血,尿血,痔疮便血香蕉甘,寒清肺润肠,解毒热病伤津,溃疡病,痔疮,习惯性便秘黄瓜甘,微寒清热利水,止渴热病烦渴,水肿冬瓜甘,微寒,清热解毒,利水消痰水肿胀满,小便不利,消渴,暑热藕甘,寒清热生津,凉血散瘀热病烦渴,热淋,出血证,熟食可健脾番茄甘、酸,微寒生津止渴,健胃消食热病发热,口干渴,食欲不振常见食物性味简表——热性食物品名性味功用治疗辣椒辛,热温中散寒,健胃消食寒凝腹痛吐泻,纳少,风寒湿痹大蒜辛,热温中消食,解毒外感疫毒,风寒,痢疾,食欲不振胡椒辛,热温中下气,消痰,解毒虚寒胃痛,肺寒痰多,肉积不化花椒辛,温温中散寒,止痛,杀虫虚寒腹痛,蛔虫腹痛桂皮辛,甘温中补阳,散寒止痛脘腹寒痛常用食物性味简表——温性食物品名性味功用治疗鸡肉甘,温健睥补虚,益气养血体虚,气血不足,阳虚畏寒,纳呆牛肉甘,温补中益气,健睥养胃脾胃虚弱,气血虚亏羊肉甘,温益气补虚,温肾助阳阳虚畏寒,气血不足桂圆肉甘,温补益心脾,养血安神气血不足,心脾两虚,失眠,健忘大枣甘,温补中益气,养血安神中气不足,气血两虚山楂酸,甘,微温消食化积,散瘀行滞食滞,泻痢,瘀血内积板栗甘,温健脾养胃,补肾强筋肾虚腰膝无力,脾虚泄泻,口腔溃疡大葱辛,温散寒解表,通阳外感风寒,头痛鼻塞,皮肤麻痹不仁韭菜辛,温温中行气,温肾呕吐呃逆,便秘,阳痿生姜辛,温发散风寒,温中止呕风寒感冒,胃寒腹痛,呕吐,解鱼蟹毒红糖甘,温补血,活血,散寒虚寒腹痛,产后恶露未尽常见食物性味简表——凉性食物品名性味功用治疗大麦甘,咸,凉和胃,消积,利水小便淋漓疼痛,消化不良小麦甘,凉养心益肾,健脾和胃失眠健忘,虚热盗汗小米甘,凉和中益肾,除湿热脾胃虚热,失眠,产后萝卜甘,辛,凉消食下气,清热化痰食积气胀,咳嗽痰多,口渴,解酒芹菜甘,苦,凉清热凉血,平肝熄风肝阳上亢,头痛头晕,烦躁,失眠茄子甘,凉清热,活血,通络疮疡肿毒,便秘,风湿痹证豆腐甘,凉益气生津,清热解毒脾胃虚弱,消渴常用食物性味简表——平性食物品名性味功用治疗大豆甘,平健脾宽中,润燥消水诸虚劳损,便秘,消渴赤小豆甘,平利水消肿,解毒排脓水肿,小便不利,热毒痈疮黑豆甘,平益气止汗,利水活血水肿,多汗,肾虚腰痛,血虚目暗玉米甘,平和中开胃,除湿利尿腹泻,水肿,小便不利,黄疸红薯甘,平补中和血,益气生津湿热黄疽,习惯性便秘猪肉甘,平补气养血,益精填髓体质虚弱,营养不良,肌肤枯燥鸡蛋甘,平滋阴养血,养血安神气血不足,失眠烦躁蜂蜜甘,平补脾润肺,润肠通便脾虚食少,肺虚燥咳,肠燥便秘苹果甘,酸,平补心益气,生津和胃便秘,慢性腹泻,食欲不振芝麻甘,平补益肝肾,养血通便精血亏虚,须发早白,头晕,便秘花生甘,平补脾润肺,养血和胃气血亏虚,脾胃失调,体弱便秘山药甘,平健脾盏气,补啼盎肾脾虚便溏,肺虚咳喘,肾虚带下,消渴土豆甘,平健脾益气食欲不振,体弱,便秘白菜甘,平清热除烦,通便利肠口干渴,大便秘结

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