脐橙飘香
白癜风该怎么治疗好 http://pf.39.net/bdfyy/脐橙飘香静候。又是一年。脐橙飘香还是在虔诚地期待和时序轮回中，弥漫山野，浸润心间。冬风始来万山黄，橙满枝头映日朗。赣南秋去情何许，果园深处农人忙。有一种感觉，入冬以来，因为脐橙飘香，漫步九曲河畔、仙岭南北，便有了杜甫笔下“劝客驼蹄羹，霜橙压香橘”诗意般的愉悦。穿行乡野，“橙橘金盖槛，竹蕉绿凝禅”，恰如孟郊在《送淡公》所描绘的景象，于一丛丛绿色间，橙园片片，金黄点点。虽不及远山和近前一簇簇的绿，犹如排山倒海，但在绿叶和脐橙之间，人们的眼光，更多地投向了脐橙。赣南种植脐橙，早在多年前，南北朝刘敬业在《异苑》中就有记载：“南康有奚石山，有柑橘、橙、柚。”。至北宋年间，柑、橘、橙、柚等果树已经蔚然成林。到了清朝，赣南脐橙是地方官员进贡朝廷的水果，深得雍正皇帝喜爱。前些年，黄龙病肆虐，赣南脐橙遭遇重大危机。果农忍痛割爱，砍树清园，断尾求生。朋友位于老城镇里布村的脐橙园，就是在这种萧瑟的时候开发的。脐橙种在田里，地势较低，四周群山簇拥。一条清澈见底的小河，依偎着多亩脐橙园，宛如玉带环绕，像是一个聚宝盆。从老城至岿美山的公路往下看，一行行整齐划一的脐橙树，果压枝头，一眼望不到边。微风徐来，阵阵橙香越过路旁密密的杉树林，钻进车里，沁人心脾。心头麻酥酥的，既是一种乡野情趣，又有一种莫名的轻松惬意。时已冬至，走下车，风吹来一阵寒意。是苏东坡“西风初作十分凉，喜见新橙透甲香”的感觉。风也把橙香裹挟而至，一阵阵地，浓浓的，密密的，香溢肌体，让人心神荡漾，似有一些灿烂，有一种活泼。橙香如果只是随意地闻一闻，嗅一嗅，那无异于一种轻视。品味她，是可以一年四季的，是一种野趣，也是一种意境。春天里的橙园，在那绿茵茵的树叶之间，朵朵雪白的橙花或含苞待放，或花蕾初露。河水变得潋滟，山岗也变得妩媚。嫩绿的橙叶、花朵摇曳着软软的风，清香四溢，五颜六色的衣服和红红绿绿的雨伞，在树丛中或隐或现，衬托橙园更加五彩缤纷，岁月开始变得风致。夏天到了，泼泼洒洒、浓浓密密的橙花，化作了一个个小小的、深绿色的脐橙。随着时间的推移，脐橙由小变大，香气开始由外而内收敛，深深呼吸，空气中依然有一种香味，一丝丝的，有些淡；隐隐约约、断断续续中，微微的有点甜。秋天来了，脐橙由绿转黄，蓬蓬的、翠绿的枝条上，有的结了四五个，有的挂着七八个脐橙，在秋日的阳光照耀下，黄灿灿的果实闪着诱人的金光，似倾国倾城般地妖娆，散发出少女般的芬芳。“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”，乡野山色绚丽多姿。闻香而入，徜徉在与人等高的脐橙树间，尽管已经小心翼翼，但两片绿叶下结着的串串脐橙，还时不时与人来个亲密接触，或碰头，或擦肩，或贴脸。即使是匍匐前进，也有理由担心，会有颗颗金黄，滴落你的头顶，亦或你的背上，腿上。走也好，爬也罢，不时还会惊起几只在果树下觅食的鸟儿，突然间，“咻”地一声，嘶鸣着，扑腾着翅膀，相相飞去。在空中盘旋片刻，又不约而同地俯冲而下，躲进了叶绿果黄中，消失不见，只闻几声鸟鸣啾啾。此情此景，仿佛时光倒流，回到了年少的世界。“”三月枇杷四月李”。大队果园里的枇杷穿上淡黄色的外衣，尽显娇艳。闻着枇杷底部一个小小的、黑黑的脐眼，顿觉齿颊生香。于是，枇杷便成了我们这群小孩招惹地对象。枇杷园不大，只有百十颗树。瞄准了看园的老人做晚饭时，把围栏扒开一个洞，钻进果园，便开始肆无忌惮地下手。枇杷树高大，树枝脆容易折断，不能爬到树上摘，只能用竹竿敲打。一竹竿打下去，枇杷散落一地，大家便一哄而上，手脚麻利地往口袋里和套进裤头的衣服里塞。等到裤兜和衣服里塞满了，再也没处装了，便把枇杷埋在树下，做好标记，第二天再来取。有时，也会被老人发现，大喊一声“小兔崽子，敢偷枇杷吃。”顾不上捡完地上的枇杷，就仓皇而逃。偷了枇杷摘了李，很快就到了暑假时间。生产队的西瓜地，又成了我们光顾的重点。趁着中午守瓜人午睡时间，背着大人们到河里玩了水，顺手捡好一个石头，转眼之间就溜进了西瓜田里。选好一个瓜，用石头凿开，胡吃海吃一通。解渴过瘾了，就在瓜田里美美地躺下，看蜂蝶飞舞，听草虫鸣唱，闻瓜香扑鼻，又是别有一番情趣。儿时偷瓜摘果，既为了闻香，更是为解馋，现在回想起来，虽有些不好意思，甚至还常耳红脸热，但偷偷摸摸的刺激，却充满着诱惑，让人乐此不疲。入得橙园，闻香只是其一，重要的是品香。自年从美国引种以来，由于得天独厚的土壤条件、坚持不懈的品种改良，赣南脐橙相较于美国新奇士、纽荷尔脐橙，不仅具有果大形正、橙红鲜艳、光洁美观，肉质脆嫩化渣、风味浓甜芳香、可食率高达75%的特点，而且含果汁55%以上，含糖10.5%-12%，含酸仅0.8-0.9%。尤其是可溶液性固形物含量达14%以上，比美国和日本脐橙高1-3个百分点，被誉为“柑橘珍品”、“果中之王”，赣南也因此有了“世界橙乡”的美称。至年，赣南脐橙种植面积已达万亩，产量达万吨，却依然供不应求。看着一个个拳头大小、椭圆椭圆的、黄橙橙中透着金色光泽、还带着一层薄薄的露珠的脐橙，摩肩接踵地挤在一起。像挂在门前的一个个灯笼，又像一个个装饰彩门的气球，层层叠叠压弯了树梢，垂于地面，叫你不知道先摘哪个好，只看得垂涎三尺。虽有些不舍，嘴里不断涌动的口水，还是催促着手中的剪刀，发出几声清脆的“咔嚓”声。吃脐橙，可手剥，可刀切。“并刀如水，吴盐胜雪，纤指破新橙”，学着北宋诗人周邦彦的开橙方法，优雅地剥开一个鲜橙，一股橙香立刻在空气中扩散开来，直扑鼻尖。面对手中一瓣一瓣亮晶晶，黄澄澄的，像小米一样均匀，又如珍珠般闪亮的橙肉，不由自主地，轻轻地舔舔，甜甜的味道，让人胃口大开。再慢咬一口，水淋水淋的，甜中略带微酸的橙汁经由味蕾，传导舌尖，浸入了血液，每一个毛孔都在绽放中熨帖，一种奇妙的快感和舒适，弥漫着全身每一寸肌肤。慢慢地，香侵灵魂的深处，把整个人和心，都包裹在甜甜的橙香里。“橙虀细缕风韵胜，我不痛饮那知音。如金丸走衾枕，三月梦游檐卜林。”沉醉在宋代刘子翚《橙子四首》的诗意和脐橙芬芳馥郁中，心中忽然便有了一种想法：橙香是否亦如人那样，是有性格的，会随着境遇不同而改变。微风之下，能内敛脐橙的味，是淡淡的，飘香十里；而阵风吹拂，能外送脐橙的香，是浓郁的，十里飘香。只是，人可以主动去适应，去调整。离开朋友果园时，脐橙树下，一群活泼欢快的小鸟，正啄食着从树上跌落的熟透了的脐橙。或许对鸟儿来说，脐橙也是一种绝世美味。（长按
