警惕常吃泡面容易患胃溃疡穿孔

医院胃肠科

方便面是较常见的一种速食食品,没有时间做饭的时候就泡上一包方便面,甚至成为一些上班族的生活习惯。泡面虽然方便好吃,但却会对健康造成严重危害。长期食用泡面,会对身体健康造成影响,轻者营养不良,重者胃溃疡穿孔,下面医院胃肠医生为您讲解泡面对身体造成的危害。

一.什么是胃溃疡穿孔?

急性穿孔是胃溃疡最常见的严重的并发症之一,因溃疡穿孔而住院治疗的病例占溃疡病住院治疗的20%左右。有报道,胃溃疡穿孔病死率为27%年龄越大,病死率越高,超过80岁病死率可迅速上升。

胃溃疡穿孔的发生率约每年每10万人口有7~10例,穿孔病人的年龄多在30~60岁(占75%),约2%DU患者穿孔作为首发症状。近年来60~80岁年龄组发病率逐年增高其中主要是胃溃疡穿孔溃疡穿孔男性多于女性。

二.胃溃疡穿孔的原因?

1、紧张与劳累,精神过度紧张或劳累,会增加迷走神经兴奋,使溃疡加重而穿孔。

2、饮食过量,过量饮食使胃内压力增加,促使胃溃疡穿孔。

3、非类固醇抗炎药的应用,非类固醇抗炎药和GU、DU的穿孔密切相关。对应用此类药物治疗的患者进行观察显示非类固醇抗炎药是DU穿孔的主要促进因素

4、免疫抑制剂应用,尤其在器官移植患者中应用激素治疗,会促进DU穿孔的发生。

三.吃泡面会导致胃溃疡穿孔吗?

方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量非常少,远远满足不了我们每天所需要的营养量。

方便面经过油炸,原本富含的维生素B被彻底破坏了,方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量由于方便面只有主食没有菜肴,要想吃饱往往需要增加进食的数量。结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此经常以方便面为食,结果必然造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并促使心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生。

从食物中适量的摄取钙质和纤维素有助于预防便秘和肠癌,但是泡面类的一些快餐食品都是由精制面粉加工制成的,在生产过程中还会大量的流失掉矿物质和纤维素。所以如果经常食用泡面的话,非常容易由于缺乏钙质和纤维素患上肠癌,而且吃的太过精过细,非常容易引起便秘,粪便长时间停留在大肠中也容易诱发肠癌。

四.常吃泡面对身体造成的不良影响

1、高油脂:因为大部分方便面都采用油炸的方法对方便面块进行干燥,导致方便面油脂非常高,高油脂对身体很不好,而且还会导致肥胖。

2、高盐量:一袋方便面含7到8克盐,中国膳食指南建议量是一天6克盐,而一袋方便面的盐含量就达到7到8克,高盐会导致高血压,尤其上了一定年纪,一定要控制好盐的摄入量。

3、添加剂:泡一袋方便面,你会闻到一些很好闻的味道,实际上这里面放了例如大骨猪膏的添加剂,这类添加剂对身体的损害是很大的。

4、聚苯乙烯:大碗面的碗的成分是聚苯乙烯,聚苯乙烯本身不耐热,遇上热水后常与汤汁混在一起喝到肚子里面而凝结在胃壁上造成无法消化的食物。

5、致癌:方便面制作的过程会有高油炸的过程,制作过程不注重卫生,油炸会产生致癌物质,调料包会有防腐剂,碗上有聚苯乙烯等等,长期摄入会引发三高,甚至是癌症,而且方便面的营养几乎全部丢失,所以能不吃就不要吃,非要吃,要偶尔才吃。

医生提醒:如果有胃肠不适的话,医院进行检查治疗,医院可以全方位的帮助饱受胃肠疾病折磨的患者重拾康复的信心,让胃肠疾病不在那么难治。可以通过拨打24小时咨询热线-进行一对一交流,或者通过







































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