这道少盐饮食轻松生活秋葵鸡丁,怎么做都好
秋葵鸡丁｜口感嫩滑，低脂低热，营养美味。白灼，凉拌吃腻了，试试这个做法吧，味道不会让你失望的
By静香爱下厨和追剧
用料秋葵60克鸡腿3只蒜末适量姜末少许干辣椒个黄酒适量黑胡椒粉适量淀粉一勺白糖1小勺盐适量酱油适量蚝油少许做法步骤1、准备食材，把秋葵清洗干净，把鸡腿去骨
、去骨的鸡腿肉先切块，再切丁
3、腌制鸡腿，加入适量胡椒粉，黄酒，1勺淀粉，抓均匀；然后加入花生油，再次抓均匀腌制5分钟
4、秋葵切成1厘米左右的丁
5、把腌制好的鸡腿肉先煸香，8成熟左右盛出
6、爆香姜蒜和干辣椒
7、接着倒入秋葵翻炒
8、然后加入鸡丁翻炒
9、调味，加入适量盐，1小勺白糖，适量酱油，少许蚝油
10、翻拌均匀即可出锅
11、嫩滑好吃，低脂低热又营养的秋葵鸡丁，喜欢就收藏起来试试看吧
秋葵的营养功效1.强肾补虚
具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
.咖啡替代品
种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
3.护胃养胃
具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
3.入药
黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。
秋葵的饮食禁忌秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
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