贵港人土豪果李子上市贵过猪肉看
时值三月，春风和煦，春风吹绿了贵港的每个田间与山岗....每至三月时节总会有几种水果是贵港人最为惦念的贵港本地“早春李”就是其中一种.....随着天气的转暖，最近我们发现今年的贵港李子上市了李子小小的个头，绿绿的身子味道清酸，口感极脆汁美肉嫩，咬上一口满嘴都是春天的清新味道！对于李子的味道，梧州人最难忘的怕是“酸嘢店的李子”了现在只要走到街上看见酸嘢店有李子一定会买上十蚊八蚊青青的李子加上辣椒酱油等各种配料腌制那就是一道看到都让人流口水的美味......目前朋友圈已经开始刷屏李子了各种吃法出炉，你最喜欢怎么吃？今年早上市的李子由于品种不一样所以售卖的价格也不一样回顾往年早上市的李子价格每斤定价25-35元一斤高昂的价格让它被大家封为“土豪果”辣椒圈加盐水，这酸爽看看就流口水了那李子怎样吃才健康好吃呢？青吃就比较上火现在告诉你吧↓↓腌李子的吃法清热健脾而且还很好吃接下来就要介绍这种好吃的有健康做法给梧州人别说我没提醒你一但吃上根本停不下来▼酸甜腌李子第1步：洗李子用清水将李子完全洗干净（最好过水2~3次）看到这么，饱满圆润、玲珑剔透的李子都流口水了第2步：开李子用行云流水的刀法分别横竖切向李子形成个十字交架的样子就OK了嫌麻烦的可以拿刀来一拍即可其目的是使李子腌的更容易入味第3步：煮李子将切好的李子倒入已经煮滚的热水中然后用勺子使李子均匀受热（大概1-2分钟）等李子变黄了就捞上来第4步：拌李子将白糖均匀地撒在李子表面上这是腌李子步骤的重中之重，能否成功就看这了（注：有的人喜欢放盐来腌，也是很好吃的）经过一场“白糖雨”后，李子表面上沾满白茫茫的小晶体显得格外的美艳最后：封李子用保鲜膜封盘子密封好之后等20分钟后白糖完全融在李子上就可以开吃了就这样酸甜腌李子就大功告成了▼适宜人群一般人群均能食用①发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者、慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。②李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。③多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。食用禁忌①切忌过量多食，易引起虚热脑胀、损伤脾胃。②李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏;勿同麋、鹿肉同食。不知道你们还记得那年梧州街边的三华李的各种吃法么？除了辣椒圈盐水腌制聪明的人又发明了新的吃法三华李爆猪大肠看起来是不是好简单呢？李子即将在贵港大量上市了赶紧去买几斤李子，在家自己DIY吧！
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