大口吃饭,家长喂饭时常说这句话并不
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饭要大口大口吃!这是老一辈人主张的观点,他们认为孩子只有大口吃饭,才能吃得香、吃得多,身体才能壮实,他们根本没考虑任何科学元素,只是单方面对孩子的祝愿,尤其是在农村,吃得多意味着身体好,而健康是革命的本钱,身体不好,一切免谈。

青青妈妈就很反感老人的这个行为,每次吃饭,婆婆总是这么对孩子说,来,宝贝张大嘴,真乖!平日里她需要花将近一小时喂的饭,老人一般20多分钟就解决了,不考虑别的因素,单看时间就知道,孩子肯定没有充分咀嚼,随便鼓囊两下就咽了下去。

身为幼师,她见过不少家长说过这个事情,孩子要是吃得太急,容易犯胃病,可老人不听劝,非说过去就是这么喂孩子的,也没见出问题,孩子没有那么娇贵,就得养得糙一点!

而更重要的是,孩子本身倾向于大口吃饭,这让青青妈很是费解,自己平时喂饭那么困难,怎么到了老人这里,孩子就变得听话了呢?平日里生活习惯也没变化呀?

那么,孩子为什么会喜欢大口吞咽食物呢?

数据显示,67%的儿童,对于大口吃饭有非同一般的好感,其中32%的人一直到成年都不会改掉这个习惯,哪怕他们明知道吃得太快对身体不好,对此,美国儿童心理学家格赛尔总结出几点原因。

1、口欲满足残留

大家都知道,在几个月大的时候,孩子会有一段时间口欲期,他们不管抓住什么东西都喜欢往嘴里放,这不仅仅是馋,还是一种心理需求,通过这样的行为,宝宝能从中得到快感,这是掌控欲望的早期表现。随着年龄的增长,这种需求会变得越来越少,可老人让孩子大口吃饭这个行为,却能激发当初残留的口欲满足。

简单来说,吃饭吃到撑,一口塞满嘴,它们会让孩子觉得快乐,当然,这其实也是人的一种本能。人类在进食的时候,大脑会分泌某种多巴胺,直接作用于神经系统,它能使人产生一种独特的幸福感。

2、老人的称赞

没人喜欢挨训,尤其是孩子,当他们发现自己大口吃饭,能得到老人的称赞,久而久之,就会慢慢养成这个习惯,在脑海里形成大口吃饭=奖励=快乐的思维定式,为了得到更多的夸奖,孩子有时会故意表现自己,这也是孩子倾向于听老人话的主要原因。

妈妈喂饭,那是妈妈的需求,可孩子要夸奖,那是孩子的需求,为自己谋好处,他们自然变得很积极。很多情况下,逼迫孩子并不能解决问题,同样是吃饭,夸他们真棒远比损他们吃得到处都是要好,这一点希望各位家长能吸取教训,你会发现,越是捧孩子,他们就越听话。

3、节约时间去玩耍

吃饭就是在浪费时间?不要觉得奇怪,在孩子的脑海里就是这种想法,道理很简单,饭菜不如零食好吃,宝宝本来就不愿意吃,再加上吃饭期间妈妈会有很多要求,必须坐好、不能乱跑、少说话等等,处于约束环境下的他们,本能地抵制这种行为。

可以说,孩子本身其实是想快点吃的,只是妈妈每次喂饭都一小口一小口,让他们很不耐烦,许多孩子一开始也愿意吃饭,都是到了后期才开始坐不住,到处跑。奶奶的行为,正好符合孩子的要求,毕竟吃得越快,玩的时间才越多,换一种方式,要是吃完就得写作业,你看哪个孩子还愿意吃那么快?

不科学的喂饭方式,会给宝宝带来什么样子的危害?

1、吃得太快,给肠胃造成巨大压力

有人做过这么一个统计,大约4成左右的高中生,患有胃病,原因有两点:

·吃饭吃得太快,有人一碗盖浇饭只需要5分钟就能解决

·进食不规律,延迟吃饭、乱吃东西的现象比比皆是

就像青青妈妈所描述的那样,她喂孩子吃饭需要1小时,老人只要20多分钟,将近3倍的效率,这是以牺牲宝宝健康度换来的。

10岁之前的孩子,他们的消化系统有很大的缺陷,无论是耐受力还是抗敏性都不如成年人,大块、完整的食物快速涌入,身体来不及做出反应,很多食物还没等胃充分消化就直接进入肠道,给其带来巨大的压力。

久而久之,会造成胃溃疡、肠道炎症、胃疼等症状,儿时就得胃病,未来出现胃穿孔的概率将大大提升,这可是要命的疑难杂症!

2、咀嚼不充分,导致消化不良

人的消化系统大致分为三个阶段:口腔消化、胃部消化以及肠道消化,其中口腔的消化能力最差,只有唾液淀粉酶在起作用,可是它确实整个消化系统的基础。

一块经过充分咀嚼的肉,它在进入胃部之后,其与胃酸的接触面积是不经过咀嚼,直接进入胃部肉的多倍,我们可以简单将其视为消化功率提高了多倍。试想一下,假如在同等消化时间、功率以及都不能完全消化完全的前提下,不咀嚼的孩子需要吃克才能抵上别人吃1克,这已经不是浪费99%的问题了,效率天壤之别。

不要指望孩子在大口吞咽的同时还能充分咀嚼,那根本不现实,小口喂食宝宝都不愿意咀嚼,更可况是大口喂?倒不是孩子懒,他们从小接触的就是液态食物,可以直接咽,暂时没有养成咀嚼的习惯而已,等年龄稍大,就能对其有充分意识了。

3、万一噎着,存在一定的危险性

慢点吃,别噎着!这是电影中经常出现的对话,宝宝年纪小,食道也远比成年人要细,想要他们噎着,其实并不难,食物稍微干一些、咽得稍微快一些、精神稍微没集中等等,这些都有可能酿成惨剧。

每年都会发生孩子吃饭噎着,家长处理不当导致宝宝窒息的新闻,一旦无法呼吸,抢救时间也就1-2分钟,这点时间根本医院,可又有多少家长知道如何正确处理孩子吃饭噎着的问题呢?拍背?那样只会增大食物阻塞呼吸道的可能性。

又没人抢,不赶时间,何必吃那么快?

正确的喂饭方式

咀嚼食物的目的不仅仅是粉碎食物,还包括唾液混合食物之后将刺激传递到大脑,促使胃部分泌大量胃液,帮助消化吸收。

研究显示,每口食物的咀嚼次数应该在25次以上最合适,最少也得保持在20次左右,孩子的咬肌不发达,该次数应该适当增加,然而,现实中人们能保持在12次就很不错了,数值与标准相差巨大,这也是近年来胃病高发的主要原因。

吃饭的时候不允许宝宝玩别的东西,这一点非常关键,当他们的注意力集中在其他物件上时,很容易不充分咀嚼食物,这个习惯需要父母从小做起,否则一旦养成习惯,再让孩子去戒,难度非常大。

此外,还可以跟老人学习,在喂饭过程中也可以选择夸奖孩子,不过近年来开始流传一种说法,认为喂饭夸奖孩子对宝宝的三观不利,本来吃饭就是应该的事情,凭什么要夸他们?难道不夸,他们就不吃了吗?

如果孩子不吃饭,就得态度强硬,严肃批评教育,定一个时间,到点没吃完,立即撤掉餐具,只需要饿两回,孩子自然会乖乖吃饭,这种纪律性是他们未来成才的关键。

给孩子喂饭,还有哪些常犯的错误?

1、长时间喂饭

喂饭最多喂到2岁,再往后就不行了,早期喂食,只是帮助孩子熟悉食物,学会如何吃饭,最终他们还是得自己独立吃饭,毕竟上了幼儿园可没人喂,难道就不吃了?缺乏拿餐具这一过程,也不利于孩子大脑的发育,平衡感与协调性明显不如其他孩子。国际育儿组织还认为,孩子自己吃饭的吸收率远比父母喂食要高,长期喂饭会导致消化不良。

2、饭后喝水

部分家长喜欢搭配,比如饭后让孩子多喝水,这样既不缺营养,也不缺水分,现实是,水分会稀释胃酸,造成孩子无法快速消化食物,还会增加饱腹感,遇上激烈运动或者膨胀率比较高的食物,会让宝宝呕吐,严重时导致窒息。补充水分在平时,饭后少喝水,可以减轻消化系统的负担,大家要牢记。

3、给孩子奖励

宝宝只有在看电视的情况下才愿意吃饭?这样的现象在很多家庭普遍存在,家长为了让孩子尽快将食物吃下去,允许宝宝在吃饭时间看动画片,结果呢?饭吃的不少,可孩子还是偏瘦,明显营养不良。吃饭时间禁止做别的事情,也不要答应孩子吃完了可以做什么,这些均不利于养成正确的吃饭习惯。

总之,光把饭做好吃,远不能保证孩子的营养供给,将怎么吃再做好,才是通往胜利的关键!

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